Când un recipient metalic este plasat pe o placă ceramică, sub care există o bobină de inducție, se creează un câmp magnetic puternic. Curenții magnetici ai câmpului trec prin fundul recipientului metalic, creând astfel numeroși curenți magnetici  în interiorul fundului vasului. Acești curenți înăbușiți încălzesc foarte repede fundul oalei.

Plita cu inductie - vase:

Atunci când gătiți pe un aragaz cu inducție, trebuie utilizate vase din material magnetizat conductiv, cum ar fi fontă, email sau alte recipiente speciale, iar în același timp, recipientul trebuie să aibă un fund plat. Gătitul este complet sigur, deoarece suprafața plitei rămâne rece chiar și atunci când este încălzită.

Plita cu inductie - avantaje si parametri:

-gătire foarte repede , cu economii de energie.  (eficiență termică până la 98%)

-putere reglabilă 200 W la 1800 W

-cronometru - setare manuală de la 1 minut la 240 de minute

-pierderi minime de căldură

-securitate maximă

-control automat al dimensiunii fundului 

-panou de control electronic cu afișaj LCD

-ușor, portabil

-placă din sticlă-ceramică rezistentă la temperaturi ridicate, ușor de curățat

-diametrul fundului containerului 12 -30 cm

Garantie comerciala  pentru produsul este de 12 luni !